小路に舞う風-KAZE-

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zoom RSS 文明の力

<<   作成日時 : 2007/04/23 20:30   >>

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むむ。明日仕事で通称「A点検」なる物があります。
おっちゃん高速道路関係の仕事してるんですが
その高速道路の脇を車でなく徒歩で5.5km歩く点検です。

まぁ、なんの為にと言われると普段見えない所を分担して歩いて
ゴミ拾い、建造物の劣化、壊れ調査ちゅう訳です( ゚Д゚)y-~~~

これがまた平坦5.5kmならいいんですが、
高速道路沸きって見てのとおり起伏の激しい所が結構あります。
(田舎だから当然、山ダラケ)

激烈疲れるんですよねぇ・・・ 仕事じゃしょうがないか。
ダイエット効果を期待して前向きに捉えよう(w 体にエー点検!
ムダに疲れた体にムチ打ってがんばります(゚Д゚)ノぁぃ

と、前置きはコレぐらいにして・・・
ひょんな所から「ほうれん草」を
頂きました。
丁度こないだ、100均で良い物見つけてまして〜
「レンジで野菜!」  (^・ω・^)シャキーン

画像


おお。凄い。切って入れてチンするだけで温野菜が出来てしまうのだ!
すばらすぃ・・・ 恐るべし文明社会。
湯がく水、ガス代を考えればかなり経済的だ(゚Д゚)b

そんな物を利用して作ったのがコレ。

画像


なんちゃって和風マーボ。
またしてもあんかけ物です(血

お豆腐をダシ汁、醤油、みりんで煮込みほんのり染み込んだら
別皿にお豆腐をあけ、さっき出来たほうれん草をぶっこんで、明太子とあえます。
残った汁を適量に減らし、溶き片栗粉を入れてあん作成。
それをかけて海苔でもまぶせば完成でつ。

明太子味がピリッとしてまたウマーヽ(´▽`)/

じっちゃん!これでオラ明日も頑張れるだヨ!
オッス!オラ悟空!

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コメント(2件)

内 容 ニックネーム/日時
すごいよ。本物の主婦さんみたいだよ。
あんかけ、美味しそう・・・
あやりん
2007/04/24 08:28
まいど、mixiではお世話様です。
ん〜 たいした物作ってる気はないんですが( ̄∇ ̄;
あやりんの方が上手いと思うよ。実際。
主婦というよりは兼業主夫。
必要に迫られてやるより、楽しく簡単に美味しいお料理ですわよ。
オホホホ(゜∇゜*)
あんかけも片栗粉分量を間違うと寒天みたいに・・・(笑
rain
2007/04/24 22:35

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